La storia del pluristellato ristorante “Dal Pescatore” inizia nel lontano 1925. All’inizio era una semplice osteria nel parco del fiume Oglio dal nome “Vino e Pesce”. Gli anni passavano e nel contempo cambiavano le esigenze dei clienti: nel 1960 venne cambiato il nome in “Dal Pescatore” e negli anni ‘70 iniziò un’autentica svolta ad opera di Antonio e Nadia che diedero il via ad una nuova fase sia nell’organizzazione del ristorante sia nell’impostazione della cucina. L’impegno e la passione tramandati nelle generazioni hanno permesso al ristorante di affermarsi e di essere conosciuto oltre i confini nazionali e lo spirito di innovazione che li contraddistingue ha permesso alla famiglia Santini di offrire agli ospiti ciò che desideravano trovare arrivando al Pescatore. Un uomo chiave per la valorizzazione della cucina italiana nel mondo...