Contitolare con Danilo Maffei della DALI (agenzia di rappresentanza che opera a Roma e nella sua Provincia) si forma nel settore enologico nella storica Enoteca di Via della Croce a Roma; autentico crocevia del mondo dell’intelligenza Romana ed è proprio in questi ambienti che ha inizio il movimento che diventerà il vangelo del vino IL GAMBERO ROSSO. Lino è parte integrante di questo mondo, viene interpellato per le degustazioni più importanti, diventando un vero punto di riferimento per la stampa del settore. Proprio come allora, con uno sguardo forse più maturo e segnato dall’esperienza, Lino percorre ogni giorno le strade della sua amata Roma per far conoscere ciò che lui un tempo ha scoperto e approvato.